连锁零售商品管理实务(ppt 80页)

连锁零售商品管理实务目录：
一、 商品管理的定义
二、 确定市场定位
三、 确定商品结构
四、 供应商管理
五、 品类管理
六、 商品组合
七、 商品选择
八、 商品调整
九、 营采合作

 

连锁零售商品管理实务内容提要：
采购商品的组合：
业态选择及市场定位
业态：商品组合配置与店铺业态的特征相符
仓储\折扣\家居\便利店\标准超市\超级市场\百货店
定位：确定目标顾客群，家庭情况，教育水平，收
入状况，购物习惯，消费意向
满足顾客某一方面的消费需求
设定店铺形象，销售面积，销售对象
确定商品品类，价位，档次等
商品组合程序：
商品分类(粗细)
定义：类的描述为今后奠定基础
分类层数，按部、组、大、中、小、单品
编码位数确定（7位9位11位13位---）
确定商品结构数并固定
商品广度：丰富性，大类多，功能多
商品深度：同类中具可选择性

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