我国葡萄酒的起源与品评（ppt 75页）

我国葡萄酒的起源与品评目录：
1、我国葡萄酒的起源
2、葡萄酒的文化
3、葡萄品种
4、葡萄酒的品评

 

我国葡萄酒的起源与品评内容提要：
史书记载的最早的葡萄酒买官案：
东汉末，孟他,仕途不通，就倾其家财结交张让的家奴和身边的人。张让是汉灵帝时权重一时、善刮民财的大宦官。孟他买通张让的家奴们后，直接送给张让一斛葡萄酒，以酒贿官，得凉州刺史之职。这是史书中记载的最早的以葡萄酒买官案。汉朝的一斛为十斗，一斗为十升，一升约合现在的200毫升，故一斛葡萄酒就是现在的20升。现在一瓶葡萄酒通常为750毫升，也就是说，孟佗拿26瓶葡萄酒换得凉州刺史之职!
世界葡萄酒文化：
1、自然属性与社会属性。
2、葡萄酒具有与爱情和美同样的地位
3、葡萄酒——众多绘画名著灵感的源泉
4、传说中的酒神 （酒神的表征是一个由常春藤、葡萄蔓和葡萄 ）
5、在音乐作品中的体现

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