黎族传统饮食文化研讨(doc 14页)

黎族传统饮食文化研讨目录：
第一章、黎族传统饮食概览……4
第二章、黎族饮食……5
1、饮食的类别、制作和特点……5
2、饮料的类别、制作和特点……7
3、菜肴、佐料和零食……8
4、黎族传统炊具和食具……10
第三章、黎族饮食的养生之道……10
第四章、国际生态旅游岛的建设和黎族菜的发展12
结束语…………13
参考文献…………13

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