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乳品课堂教学计划(doc 25页)

所属分类：
乳制品行业
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乳品课堂教学计划(doc 25页)内容简介

乳品课堂教学计划目录：
第一章、乳源
第二节、乳的分泌与生成
一、乳腺结构
二、乳的生成
三、影响泌乳量及其成分的因素
第三节、挤乳
一、手工挤乳
二、机械挤乳
第二章、乳的物理化学性质

 


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