饮料中常用的辅料之甜味料与酸味料(ppt 28页)
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饮料中常用的辅料之甜味料与酸味料(ppt 28页)内容简介
饮料中常用的辅料之甜味料与酸味料目录:
第一节、甜味料与甜味剂
一、砂糖
二、葡萄糖浆
三、阿力甜
四、山梨糖醇
五、甜蜜素
六、阿斯巴甜
七、异麦芽酮糖醇
第二节、酸味料
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第一节、甜味料与甜味剂
一、砂糖
二、葡萄糖浆
三、阿力甜
四、山梨糖醇
五、甜蜜素
六、阿斯巴甜
七、异麦芽酮糖醇
第二节、酸味料
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