食用大豆皮对奶牛产奶量和乳成分的影响(doc 9页)

食用大豆皮对奶牛产奶量和乳成分的影响内容提要：
采用产奶牛饲喂试验研究大豆皮替代产奶牛日粮精料中部分玉米对产奶量和乳成分的影响。选用36头1-6胎次(平均2.2胎)、2-6泌乳月(平均4.9月)的产奶牛，按组间奶牛上一胎次或母亲产奶量、泌乳月和胎次均一致的配对原则将试验牛分为对照组和试验组，每组18头。试验采用完全随机区组设计方案进行。试验处理为大豆皮替代30%玉米饲粮和不含大豆皮的对照饲粮。试验期100天，其中预饲期10天，正试期90天。结果表明，当以大豆皮替代奶牛日粮精料中30%玉米时，奶牛日产奶量、4%乳脂率校正奶产量和乳脂率均较对照组有明显提高，而乳蛋白含量与对照组相比没有显著差异(P>0.20)。与对照组相比，虽然处理组日产奶量提高幅度差异不显著(P> 0.25)，但数量上提高1.5千克；由于乳脂率的差异，4%乳脂率校正乳的产量提高了2.7千克（P<0.08）。在奶牛饲粮中以大豆皮替代30%玉米，使乳脂率提高了0.32个百分点 (P<0.05)。本试验结论是，在奶牛饲粮中用大豆皮替代30%玉米时，可以提高产奶量和乳脂率，因而大豆皮可以作为奶牛饲养中较好的精料替代成分。
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