利尿通便饮食概述(ppt 69页)

利尿通便饮食概述目录：
第一部分：利尿类食物
一、玉蜀黍
二、赤豆
三、腊八粥
四、冬瓜
五、莴苣
六、鲤鱼
七、鲫鱼
第二部分：通便类食物
一、菠菜
二、蜂蜜
三、香蕉
四、番茄
五、竹笋

 

利尿通便饮食概述内容提要：
玉蜀黍：
【功效】调中和胃，利尿排石，降脂，降压，降血糖。
【应用】
1、尿路结石或慢性肾炎水肿：玉米1份、水3份，煎汤代茶或同玉米须煎服。(《中华医药杂志》1956.10)
2、高血压，高血脂症：玉米油烹菜，玉米须煎汤代茶。(《中医验方汇编》第一辑)
3、糖尿病：玉蜀黍500g，分四次煎服。(江西《锦方实验录》)
4、小便不利、水肿：玉米粉90g，山药60g，加水煮粥。(《食疗粥谱》)
【使用注意】脾胃虚弱者，食后易腹泻。
【现代研究】
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。
玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。
玉米油含不饱和脂肪酸，是胆固醇吸收的抑制剂。玉米须含维生素K、谷氨酸、木聚糖、葡萄糖、有机酸等，有利尿、降压、促进胆汁分泌、增加血中凝血酶原和加速血液凝固等作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。　　
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