畜牧业对饲料资源的需求分析及对策(doc 8)

1 农区种植业大约可解决我国饲料蛋白质资源总需求量的一半
2 从发展现代畜牧业的前景分析，秸秆的增产潜力有限
3 挖掘非竞争性农业资源潜力，增产营养体生物量是解决饲料问题的可靠途径
4 科学利用农家饲料资源，不断提高农户养猪生产水平是缓解饲料资源不足的重要对策
5 大力开拓农户养殖业的饲料市场，建立具有中国特色的饲料工业
6 牧区畜牧业与“三元结构农业”应从实际出发，走可持续发展之路
7 结语

1998年我国人均年占有肉、蛋、奶总量预期将分别达到50、18和6kg以上，比改革开放前分别增长了6倍、9倍和5倍。从80年代中期起，在全国范围内取消了凭票供应制，多年来价格平稳，供销两旺，这是在人均年占有粮食量不足400 kg的饲料资源条件下取得的举世瞩目的巨大成就。但全国人均膳食中动物性蛋白质摄取量与世界平均水平相比，仍然处于中等偏下位置，仅相当于经济发达国家的1／8～1／5。饲料资源不足，特别是饲料蛋白质资源不足将是制约畜牧业进一步增长的主要因素。对解决这一难题有种种见解，有人主张积极发展牧区畜牧业；有人寄希望于秸秆的“过腹还田”；有人提倡发展“营养体农业”；有人则主张在农牧结合的同时开源与挖潜并举。作者认为，我国地域辽阔，自然条件复杂，相当于欧洲10多个国家，因此，因地制宜，从实际出发，利用现代科学技术，开源与挖潜并举，多渠道、多方位地研究不同地区、不同生产模式的饲料对策仍然十分必要。本文拟根据近20年来我国畜牧业发展的足迹，结合我国饲料工业及规模养殖业发展的历史经验及存在的问题，探讨今后解决饲料问题的途径。

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