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电磁炉工作原理与故障分析专题讲坛(doc 54页)

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家电企业管理
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电磁炉工作原理与故障分析专题讲坛(doc 54页)内容简介

电磁炉工作原理与故障分析专题讲坛目录:
第一章 电磁炉的基本工作原理的介绍……………………3
第二章 电磁炉组装结构图…………………………………5
第三章 电磁炉的基本加热功能及保护功能介绍…………7
第四章 电磁炉的原理图各功能部分的分析 ………………9
第五章 电磁炉常见异常故障分析之“葵花宝典”…………32
第六章 电磁炉元器件的认别及其测量方式………………43
第七章 电磁炉上元器件的规格与作用简介………………48

 

电磁炉工作原理与故障分析专题讲坛内容提要:
电磁炉的加热原理:
电磁炉又称电磁灶,分为工频(低频)和高频两种。其中,工频电磁炉工作简单可靠,但躁声大,热效率低,这里所说的电磁炉指高频电磁炉。
电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原理。由整流电路将50/60Hz的交流电压转换成直流电压(AC-DC-AC、交流-直流-交流),再经过控制电路将直流电压转换成频率为20~35KHz的高频电压,高速变化的电流流过线圈产生高速变化的磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流,使器皿本身自行高速发热,然后再加热器皿内的东西,达到用户使用的结果。
一般功能说明:
1)、显示介面有LED发光二极管显示模式、数码管、LCD液晶、VFD荧光屏显示模式几种。
2)、操作方式有轻触按键、薄膜按键、触摸按键、编码器、电位器等模式。
3)、操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时开机、预约开/关机、电量电压查询、自动功能和半自动功能(蒸煮、煮粥、煲汤、煮饭)、手动功能(煎、炸、抄、烤、火锅)等料理功能。
4)、使用电压范围分两个不同电压段,220VAC~240VAC机种在100VAC~280VAC或100VAC~120VAC机种在85VAC~144VAC之间可连续工作,适用于50/60Hz的电压频率。使用环境温度在-20℃~45℃。
注明: a)、功率输出:输出范围120W~2200W之间
b)、温度控制: 即定温控制。
c)、定时控制: 可进行时间设置关机或开机。
d)、大小物检测:小于一定面积的金属将不被加热。Φ60~Φ100、Φ80~Φ120
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