食品可追溯体系研讨(ppt 27页)

食品可追溯体系研讨目录：
第一节  食品可追溯问题的由来
一、二恶英
二、疯牛病
三、食品可追溯体系的建立
第二节  食品可追溯的涵义
一、食品可追溯的定义
二、食品可追溯的基本单元
第三节  食品可追溯必备的基本信息和作用
一、 食品可追溯信息的价值分析
二、食品可追溯的基本信息
三、食品可追溯的作用

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