七夕情人节餐饮活动设计方案(ppt 61页)

七夕情人节餐饮活动设计方案目录：
一、主题——浪漫七夕
二、产品设计
1. 环境设计
2.台面设计
3.菜单设计
三、服务流程建立
1、餐前准备
2、迎宾服务工作
3、就餐服务工作
4、餐后结束工作
四、物资筹备
五、财务预算
六、市场推广

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