快餐王国之麦当劳(doc 22页)

快餐王国之麦当劳目录：
一、前言……2
二、食品业之产业结构……2
A. 食品日用品业之整体供应链体系……2
B. 产业类型与策略……3
C. 产业经营五力分析及SWOT分析……4
三、麦当劳的由来……5
A. 快餐的开始……6
B. 连锁的开始与问题……6
C. 克罗克的出现……6
D. 连锁的成功关键……7
E. 其它成功因素……7
F. 结论……7
四、麦当劳使用信息科技的现况……8
A. 麦当劳的供应链架构……8
1、麦当劳食品安全管理系统（Food Safety System）……9
2、麦当劳的配销系统……9
B.麦当劳的营销技术……10
1、交互式数据库营销技术……10
C. 麦当劳的网络沟通系统……13
五、麦当劳运用信息科技的可能策略……15
A. 现阶段竞争优势探讨：……15
B. 目前或未来竞争优势探讨：……15
1、网络营销：……15
2、100 % 客户满意……16
3、新技术引入……16
4、Bonus收益……17
六、参考数据……18
七、分工状况与心得……18

 

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