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饮食企业以价值流为中心的绩效管理分析(ppt 88页)

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餐饮管理
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相关资料:
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饮食企业以价值流为中心的绩效管理分析(ppt 88页)内容简介
饮食企业以价值流为中心的绩效管理分析目录:
一、困惑:努力工作没有效益
1.企业到底怎么了?
2.传统的竞争观念
3.落后的管理结构
4.发展的社会经济
二、价值流管理给企业带来什么
三、愿景:设计一个盈利的企业
四、把核心价值与价值流连接
五、满足客户:价值流管理的目标
六、增值:岗位职责描述的原则
七、绩效管理:让人人充分发挥潜能
八、利润薪酬:与员工利润分享、风险共担

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