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饮食行业全面薪酬福利管理(ppt 80页)

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餐饮管理
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饮食行业全面薪酬福利管理(ppt 80页)内容简介

饮食行业全面薪酬福利管理目录:
一、报酬的战略意义
二、报酬管理
三、薪酬制度的设计
四、员工福利
五、福利制度设计

 

饮食行业全面薪酬福利管理内容提要:
基本工资:是指员工较稳定的那一部分基础收入。基本工资包括岗位工资、年资、涨幅工资等。
岗位工资:岗位(职务)不同,岗位工资就不同。岗位工资受岗位的复杂程度、责任大小、劳动强度及岗位的价值等因素的影响。
年资:根据年限的长短而计付的工资,年资的作用在于鼓励员工长期在企业中工作,减少人员流动。
涨幅工资:根据企业经营业绩而计付的变动工资。涨幅工资将员工的基本收入与企业的经营业绩联系在一起,其作用在于增强并激励员工的危机感。
……

实施绩效薪酬的四步骤:
第一,确立目标。以结果为导向保证薪酬计划切实支持经营目标的达成;
第二,规范标准。避免具有众多层次的复杂设计,关注于一两个能真正促成经营目标的主要绩效指标;
第三,持续管理。保证员工理解目标完成对企业与自身的意义,同时分散对薪酬的注意力;
第四,沟通与回馈。确保员工理解公司、团队及个人目标,并使其了解自己在实现公司总体目标过程中的作用,理解和接受薪酬与不同层次绩效指标的联系。
……

内部因素对薪酬的影响:
薪酬政策:是企业分配机制的直接表现,薪酬政策直接影响着企业利润积累和薪酬分配的关系。一部分企业注重高利润积累,一部分企业注重二者之间的平衡关系,所有这些差别会直接导致企业薪资水平的不同。
企业文化:企业文化是企业分配思想、价值观、目标追求、价值取向和制度的土壤,企业文化不同,必然会导致观念和制度的不同。
人才价值观:人才价值观的不同会直接导致薪资水平的不同。


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