日化行业企业品类管理讲义(ppt 69页)
日化行业企业品类管理讲义(ppt 69页)内容简介
日化行业企业品类管理讲义目录:
一、品类管理的历史背景
二、品类管理的定义和步骤
日化行业企业品类管理讲义内容提要:
品类管理:
亚洲目前已经形成了“品类管理”的概念
在北美和欧洲,货架空间管理是品类管理的首次应用
亚洲品类管理的发展方式与欧美类似
……
在亚洲,货架空间管理很重要:
货架摆放的原理不断发展
货架空间分配不合理
大量未经管理的货品
畅销的商品缺乏相应的货架空间
滞销低质品的陈列过多
店内情况也是一个难题
目前的对策 -- 以多余库存填补货架空洞
未对关键商品追加订货
缺货成为一个重要的竞争问题
……
货架陈列的重要性:
三分之二的消费者是在店内作出购买商品的决定
一般作出购买某种商品的决定只需20秒钟
这就意味着零售商有能力影响消费者的店内采购行为。
(如:使消费者购买能给店家带来更高利润的商品)
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