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饮食行业目标管理与绩效评估报告(ppt 126页)

所属分类:
餐饮管理
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相关资料:
饮食行业,目标管理,绩效评估报告
饮食行业目标管理与绩效评估报告(ppt 126页)内容简介

饮食行业目标管理与绩效评估报告目录:
Part 1
为什么需要绩效管理
员工绩效不彰的原因
什么是绩效管理
绩效管理的精神与难点
Part 2
绩效管理制度的发展
绩效管理作业系统
绩效管理的流程
Part 3
目标管理基本知识
关键绩效指标KPI
如何设定绩效目标
Part 4
绩效指标KPI的分解
案例分享:某公司目标管理分解表
Part 5
绩效追踪与面谈
影片观摩:可怕的绩效评估
如何进行绩效评估面谈
Part 6
处理绩效不佳的员工
Part 7
绩效沟通与辅导

 

饮食行业目标管理与绩效评估报告内容提要:
绩效管理的定义:
绩效管理是一种过程,组织用以衡量和评鉴员工某一时段的工作表现,并且协助员工成长,其结果可作为薪资、职务调整的依据,提供员工工作的回馈,决定培训需求,用以改进与生涯规划,以及协助主管了解部属以改进其工作表现等。
绩效管理是一个策略性及整合性措施,通过发展个别员工及团队的能力,改善人群的工作绩效,来促成组织的成功。
……

有效的绩效管理体系:
它使员工知道应该做什么;
它使员工知道如何将工作做的更好;
它使员工具有参与意识;
它有助于克服完成目标的障碍和提高绩效水平;
它具有公平合理的绩效评价标准;
它与激励机制相统一,鼓励先进。
……

员工的责任:
与主管经理共同制定、调整个人绩效目标及培训开发计划。
执行绩效协议与开发计划,及时反馈与主管沟通,按月(或季)提交绩效目标完成情况。
积极、努力、创造性地开展工作,保证绩效目标按期、高质地完成。
加强自我学习与培训,不断提升能力和改善工作态度。


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