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生物制药工艺学- 多肽与蛋白质类(ppt 23页)

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医疗药品管理
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生物制药工艺学- 多肽与蛋白质类(ppt 23页)内容简介

多肽与蛋白质类药物
第一节 多肽及蛋白质类药物的生产方法
一、蛋白质类药物的分离与纯化
(一)材料的选择
蛋白质类药物的来源有动植物组织和微生物等,原则是要选择富含所需蛋白质多肽成分的,易于提取得无害生物材料。
    对天然蛋白质类药物,为了提高质量、产量和降低生产成本,对原料的种属,发育阶段、生物状态、来源、解剖部位、生物技术产品的宿主菌或细胞都有一定要求,使得纯化工作相对容易。

(二)蛋白质提纯的一般方法
1.根据蛋白质等电点的不同来纯化蛋白质
蛋白质、多肽及氨基酸都是两性电解质,在一定pH环境中,某一种蛋白质解离成正、负离子的趋势相等,或解离成两性离子,其净电荷为零,此时环境的pH值即为该蛋白质的等电点。在等电点时蛋白质性质比较稳定,其物理性质如导电性、溶解度、粘度、渗透压等皆最小,因此可以利用蛋白质等电点时溶解度最小的特性来制备或沉淀蛋白质。
等电点沉淀
等电点除杂


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