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饮食行业如何构筑网络环境下财务管理模式(ppt 58页)

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餐饮管理
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饮食行业,网络环境,财务管理模式
饮食行业如何构筑网络环境下财务管理模式(ppt 58页)内容简介

饮食行业如何构筑网络环境下财务管理模式目录:
一、加入WTO企业所面临的挑战与对策
二、信息技术推动管理进步的思路
三、集中式财务管理模式
四、全面预算管理模式
五、资金管理模式
六、利用信息支持决策并为企业创造价值模式

 

饮食行业如何构筑网络环境下财务管理模式内容提要:
从管理者视角看--传统会计与财务管理的缺陷
传统会计系统结构是基于几百年前帕乔利的会计理论发展而来的
会计电算化只是将手工财务会计自动化
思想的落后导致管理会计在企业应用不到20%
网络环境下管理控制创新极度匮乏
……

有了ERP管理软件=>有辆好车
有了经过培训的员工=>有了好司机
有了规范的业务流程=>有了良好的道路
有了健全的制度=>有了合理的交通规则
……

财会人员从会计信息日常处理流程中摆脱出来,帮助管理人员制定业务处理规则,使得财务人员必须关注企业的业务过程。传统会计信息系统与业务过程相分离,而且只处理业务过程中所发生事件的一个子集;这会导致财会人员和业务管理人员之间的隔阂。在这种情况下,业务管理人员可能会改变业务流程的本质而不与财会人员沟通。事实上,业务管理人员就是这样做的,财会工作也就变成了与业务过程相当脱节的“秘密”工作。因为,解决业务问题需要了解企业的战略、业务过程、组织结构、计量标准和IT环境的使用情况,当财会人员无法得到所需信息时就将视野局限于“会计问题”,而不是“业务问题”。这种隔阂可能导致业务过程管理与财会工作之间不必要的紧张,而且无法有效地起到会计控制作用。例如,当财会人员远离业务过程时,他们不知道物料的作用、质量、以及物料的真正实际价格。当一张价格严重失真的采购发票摆在他们面前时,只能根据发票付款起到一个记录员而非控制员的作用。因此,应使财会人员能够参与、制定和实施整个业务处理规则,按照模糊或跨越组织界线的方法再造流程。


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