饮食行业企业绩效管理方案分析(ppt 78页)

饮食行业企业绩效管理方案分析目录：
1.绩效管理概念
2.绩效管理思路
3.个人绩效考评指标和尺度
4.个人绩效考评模型与方法
5.基于组织的绩效考评指标
6.基于组织的绩效考评方法

 

饮食行业企业绩效管理方案分析内容提要:
绩效评价和其它概念的关系：
绩效评价与目标管理
目标管理的目标是绩效评价的依据
绩效评价与计划管理
计划指标是绩效评价指标的来源。
绩效评价与报酬管理
报酬依据绩效，但报酬不单纯依据绩效
绩效评价不仅为了报酬，还在于行为改善
绩效指标与经济指标
绩效指标包括经济指标，但不惟经济指标
经济指标为定量数据，绩效指标可以有定性数据
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个人绩效考评指标：
伦敦收入资料局（Income Data Services）一项研究（IDS，某）指出，下列要素是评估中考虑最多的：
（1）与工作有关的知识、能力和技能；
（2）从热情、责任感和动机等方面表现出的工作态度；
（3）在一定时间跨度上结合细节考虑工作质量；
（4）生产产出量；
（5）与团队中的其他成员之间的相互交流中反映出的互动性。
……

个人绩效评价方法——无考核复杂评价：
人员比较量表
等级顺序法 ：先选出最好的一位员工，然后评出最差的一位，再评出第二名和倒数第二名的员工，以此类推，直到全部评完。
成对比较法 ：根据考核指标，将一员工和组内其他员工成对比较，然后如法进行第二个员工的成对比较。最后按被选“较好”次数的多少排出等级顺序。
强迫分配法：事先按正态决定五——七个类别的百分率，然后根据这一百分率，把员工按考核指标“强迫”分配到这些类别中去。
360度绩效考评
上司、同事、下属、自己和顾客多方位评估自己。并将结果反馈给个人。

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