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饮食行业怎样提高绩效的五项实准则(ppt 222页)

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餐饮管理
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饮食行业怎样提高绩效的五项实准则(ppt 222页)内容简介

饮食行业怎样提高绩效的五项实准则目录:
第一部分:业绩为先,成功管理的基本准则
第二部分:建立认同感,明确组织目标
第三部分:准备战斗,为您的团队配备工具、才干和技术
第四部分:增进绩效,营造争创佳绩的氛围
第五部分:架设通往成功之桥,培养人际关系
第六部分:保持音调和谐,不断创新和发展

 

饮食行业怎样提高绩效的五项实准则内容提要:
成功的组织和管理者都具有一些共性,这并与失败者形成鲜明对比,这些差异集中体现为能否运用各种最基本的管理手段获得更好的业绩。这些基本手段通常都需要管理者在经营过程中不仅自身表现超凡,而且能够与员工有效共事,并通过他们完成任务。由此可以断言,经理们若想取得佳绩,必须在上述两个方面表现出色,否则他的事业就可能会遭受挫折。
所以,在当前的经营活动中,企业和经理人都应更注重成果,即以成果为导向;经理人得根本责任在于通过能创造价值的经营活动 来满足客户的需求,从而为老板带来价值。
……

创造高绩效五项准则:
建立认同感:明确组织目标  总览全局,为您自己以及您的员工和组织建立一个目标,并时刻关注这一预期目标的达成,并通过一定的方法考核工作绩效。
准备战斗:为您的团队配备工具、才干和技术  为您的企业配备高素质的人员,开发有效的企划手段,对员工进行现场培训和教育,为他们提供完成任务所需要的工具。
增进绩效:营造争创佳绩的氛围  创造一个评估绩效的良好工作氛围,进行及时的绩效评估和反馈,给员工以激励,及时有序迪排除工作中遇到的障碍。
架设通往成功之桥:培养人际关系  辨识、培养并维持一种良好的人际关系,进行有效的沟通,通过于您的员工发展值得信赖的领导关系以加强合作,并最终达到目标。
保持音调和谐:不断更新与发展  不断提高和革新自我,改进工作方法,提升员工素质,并在生活的各个方面保持平衡以球长期发展。
……

明确目标的四个关键方法:
通过设定工作团队的首要目标和使命,使组织的每一个成员在思想上保持一致。现代企业中的每个员工都应当知道组织需要什么,以及每一个岗位如何为组织整体目标的达成做出自己的贡献。
阐明您在组织中创造价值的角色。您可以从上司、部属以及任何能为您提供有效支持、有助于您达到目标的人那里获得有关信息。
帮助您的工作团队形成清晰而富有意义的目标和考核方法,以便能用一张有效的记分卡追踪记录其工作绩效。
灵活界定组织中每一位成员的角色,使其对自己的职责有一个清晰的概念,明确自己必须做些什么以帮助组织完成其首要的使命和目标。


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