饮食行业企业变革管理方案分析(ppt 39页)

饮食行业企业变革管理方案分析目录：
一、关于变革的探讨 
二、变革在企业发展中的作用 
三、竞争优势的来源 
四、企业变革的解决方案 
五、管理变革 
六、变革管理 
七、三个层级的变革战略 
八、知识转移中的学习曲线 
九、变革曲线－创造性混乱 
十、变革管理服务的效果 
十一、成功的变革项目的过程管理 
十二、........... 

 

饮食行业企业变革管理方案分析内容提要：
时代变革：对企业管理的挑战
从工业经济时代到新经济时代的变化
从“短缺经济”变革为“过剩经济”
从“生产”导向变革为“客户”导向
从“地域”竞争变革为“全球化”竞争
从相对“稳定”变革为快速“变化”
从产品型成功到能力型成功
……

管理变革：
管理系统要在一段时间后进行系统变革
管理系统会产生许多冲突和滞后
管理系统会产生惰性和技术性胜任
管理系统会产生自适应性
管理系统会产生自组织性
……

变革管理：
变革过程要加以管理
变革涉及整体方案，过度方案，文化改造，能力改造
变革过程管理是一种特殊能力，不同与通常的管理，是一种应变性非常强的传播，领导，制度创新，文化再造行为的复合体，且时间非常紧
正常经营下，企业内不会屯藏拥有变革管理能力，学识，经验，技术的相关人员
变革技术的传播和学习相对不太广泛。

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