您现在的位置: 精品资料网 >> 行业分类 >> 饮食酒类 >> 餐饮管理 >> 资料信息

饮食行业TTT培训师职业化成长方案(ppt 113页)

所属分类:
餐饮管理
文件大小:
1587 KB
下载地址:
相关资料:
饮食行业,ttt培训,培训师,职业化,成长
饮食行业TTT培训师职业化成长方案(ppt 113页)内容简介

饮食行业TTT培训师职业化成长方案目录:
第一部分、职业训练导论
第二部分、培训师的现场呈现
第三部分、课程开发与教材编写
第四部分、企业内部训练的实施
第五部分、培训师的自我成长

 

饮食行业TTT培训师职业化成长方案内容提要:
对职业训练的重新认识:
所谓职业训练,是指以职业者的职业成长和职业发展为导向,以调整思维方式、转换观察视角、激发自觉意识、改善行为习惯为目的,凭借链接的手法、通过演绎的过程、运用触动的技巧与职业者就理念、方法和技能等内容进行良性互动和有效对接的一个过程。
……

提问情景练习:
——咖啡?
——要不要喝杯咖啡让自己清醒一下?
——要不要喝一杯咖啡?
——你愿意和我一起去喝一杯咖啡吗?
——现在你不想来一杯咖啡吗?
——你觉得现在喝一杯咖啡对你会不会   有好处呢?
——你给我一种印象,好象你现在需要喝一些东西,来杯咖啡怎么样?
……

课堂行为禁忌:
A.用手指或教鞭指点学员
B.注意克服手爱动的习惯
C.如果是坐着不要抖动腿部
D.口头语或脸部小动作
E.突然走近学员
F.挡住投影仪或黑白板


..............................