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饮食行业中国市场特点与营销原理应用(ppt 110页)

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餐饮管理
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饮食行业,中国市场特点,营销原理应用
饮食行业中国市场特点与营销原理应用(ppt 110页)内容简介

饮食行业中国市场特点与营销原理应用目录:
一.中国市场分析
二. 宏观、微观、竞争环境分析
三. 消费者购买行为分析
四.分析商务市场
五.寻找市场机会和定位
六.顾客满意和关系营销
七.管理产品的计划与控制
八. 商品价格确定依据
九.渠道管理
十.整合营销传播
十一........

 

饮食行业中国市场特点与营销原理应用内容提要:
企业按照某种标准划分顾客群体
市场细分的作用
(1). 有利于企业发掘新的市场机会
(2). 有利于企业对特定顾客群制定营销策略
(3). 有利于企业扬长避短,取得竞争优势
……

顾客让渡价值:
顾客让渡价值(customer delivered value)是指总顾客价值与总顾客成本之差。
总顾客价值(total customer value)是顾客从某一特定产品或服务中获得的一系列利益。
总顾客价格(total customer cost)是在评估、获得和使用该产品或服务时而引起的顾客预计费用。
……

防止顾客流失:
今年顾客流失的变动率是多少?
在各办公室、地区、销售代表或分销商上的顾客维持率变化如何?
顾客维持率与价值变化之间的关系?
在流失的顾客上发生了什么和去向何方?
你的行业维持率标准是多少?
在同行中哪一家公司维持顾客时间最长?


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