食品安全知识大赛试题(doc 25页)

1、实施食品药品放心工程的指导思想是：以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导，按照        的工作方针，把整治与建设、当前与长远、专项整治与日常监管有机结合起来，推进农产品、中药材标准化生产，发展现代流通方式，开展质量认证，建立健全食品药品安全法规、标准和认证体系，完善食品药品监管体制，确保人民群众食品药品的消费安全。       
A．彻底根治
B．下大力气
C．“标本兼治，着力治本”
D．对消费者负责
2、《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》中指出：坚持       ，预防为主，综合治理，落实安全生产责任制，强化企业安全生产责任，健全安全生产监管体制，严格安全执法，强化对食品、药品、餐饮卫生等的监管，保障人民群众健康安全。
A.安全第一
B 质量第一
C.效益第一
D.品质第一
..............................