葡萄酒趋势分析(doc 17页)

今年以来，我国葡萄酒工业在竞争和整合中得到发展。2005年1-8月份，全国规模以上葡萄酒企业总产量达到24.70万千升，同比增长26.70％，实现利润7.52亿元，同比增长33.80％，上交税金7.31亿元，同比增长27.33％。我国葡萄酒工业总体趋势向好，葡萄酒产业资本重组与结构调整步伐不断加快，行业的集中度进一步提高，生产和销售稳定增长，经济效益继续提高，市场培育与开发工作得到加强，葡萄酒消费热情高涨，市场容量保持稳中有升，市场交易呈现繁荣景象。

　　但要看到，进入2005年以来，在能源、交通、原材料和农药化肥等农业生产资料价格涨势依然不减的同时，全国酒葡萄由于受霜害等造成大面积的减产而使收购价格直线上涨，导致了今秋的葡萄酒原料收购大战的爆发，酒葡萄原料价格翻番。在一些葡萄酒产区，酒葡萄收购价高达每公斤3.1—4元人民币，远远高出去年收购价格。其中烟台产区、河北昌黎、怀柔、西部新疆玛纳斯等优质酒葡萄产区的原料涨幅较高。当然，酒葡萄和其他生产资料价格的整体上升对今冬明春葡萄酒产业与市场的影响极大，葡萄酒生产成本有所提高，特别是国内酒葡萄价格的上涨，水、电、农药化肥等农业生产资料以及包装运输费大幅度涨价在葡萄酒行业与市场掀起了波澜。葡萄酒生产的原料、辅料、能源、运输等的价格"高抬头”直接导致了葡萄酒制造成本上升。

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