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星级饭店服务规范(doc 36页)

所属分类:
酒店管理
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星级饭店,饭店服务规范
星级饭店服务规范(doc 36页)内容简介

星级饭店服务规范目录:
一、前厅服务
二、餐饮服务
三、客房服务
四、会议、康乐等服务
五、服务通用标准

 

星级饭店服务规范内容提要:
行李服务:
行李员熟练掌握行李服务程序及有关要求。
为客人提供行李服务时,行李员应在征得客人同意后,方可提拿行李。搬运行李要轻拿轻放。
为散客提供入住行李服务,行李员为客人将行李送至房间时,应将行李放在行李架上或客人要求的位置,并视情况向客人介绍客房设施及饭店服务。
为客人提供离店行李服务,行李员应为客人行李挂行李牌,标明房号,方便识别。
为团队提供入住行李服务,行李员要与领队等有关人员办理行李交接手续,核实行李数量,做好记录。了解掌握团队客人姓名、房号,准确快速将行李送入客人房间,做到行李分送无差错。


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