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酒店经营管理手册(doc 47页)

所属分类:
酒店管理
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相关资料:
酒店经营管理,经营管理手册
酒店经营管理手册(doc 47页)内容简介

酒店经营管理手册目录:
一、 营销部组织机构
二、 营销部工作概述
三、 营销部经理岗位职责
四、 营销经理岗位职责
五、 文员岗位职责
六、 电话销售程序
七、 客户访问程序
八、 开发新客户程序
九、 现场介绍酒店服务设施操作程序与标准
十、 会议销售操作程序与标准

 

酒店经营管理手册内容提要:
营销部工作概述:
1、积极开展市场调研,分析市场需求,确定营销目标;
2、根据目标市场的需求,设计酒店最佳产品组合,选择合适的销售渠道,指定合理的价格策略;
3、制定酒店销售计划,组织营销人员进行销售访问,招徕、开拓客源;
4、负责酒店广告策划和宣传资料的制作,做好对外宣传工作,组织多种经营的推广和各种促销活动;
5、经常与公众沟通信息、联络感情,取得公众的理解与支持,建立良好的协作关系,扩大酒店知名度,树立酒店形象;
6、及时收集旅游市场和促销过程中的信息反馈,对环境、形势和问题作出分析,定期向总经理和各部门通报信息;
 7、广泛听取客户意见,负责处理重点投诉;
8、代表酒店接待重要客人、客户,出席有关社交活动和同行组织的有关活动;


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