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某酒店前厅日常服务管理(ppt 29页)

所属分类:
酒店管理
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相关资料:
酒店前厅,日常,服务管理
某酒店前厅日常服务管理(ppt 29页)内容简介

某酒店前厅日常服务管理目录:
一、宾客迎送服务
二、金钥匙服务
三、总机服务与管理
四、其他服务
五、商务中心

 

某酒店前厅日常服务管理内容提要:
一、店外迎送服务
机场代表的工作程序
1、掌握抵店客人名单
2、索取“宾客接车通知单”
3、安排车辆,准备饭店标志牌
4、及时了解航班变更情况,并随时通知接待处
5、机场接待,并向其它客人推荐饭店客房
6、接到客人后马上通知接待处
7、在去饭店的路途中,向客人介绍城市或饭店
(1)能吃苦耐劳,眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,和蔼可亲。
(2)性格活泼开朗,思维敏捷。
(3)熟悉本部门工作程序和操作规则。
(4)熟悉酒店内各条路径及有关部门位置。
(5)了解店内客房、餐饮、娱乐等各项服务的内容、时间、
地点、及其阶层有关信息。
(6)广泛了解当地名胜古迹、旅游景点和购物点,尤其是那
些地处市中心的购物场所,以便向客人提供准确的信息。
一、“金钥匙”
二、“金钥匙”的素质要求
(一)思想素质
(二)能力要求
(三)业务知识技能
三、“金钥匙”在中国的兴起和发展


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