徽味源来在这里——徽味源中式快餐市场规划

徽味源来在这里——徽味源中式快餐市场规划目录：
1、产品定位，以家庭成员为主要目标消费者，推广的重点为青少年及儿童；营造的是一种家庭氛围，达到烹鸡美味尽在肯德基的诉求，现广告语：有了肯德基，生活好滋味。
2、科学的选址方法。
3、完整的组织架构；
4、完善的信息系统；
5、统一、大规模、有计划的市场推广；
6、相对独立的物流配送体系。
7、层层负责的督导体系。
8、集中的财务信息
9、可靠的培训体系。
10、冠军标准化服务（CHAMP）
11、双赢的特许。

 

 

徽味源来在这里——徽味源中式快餐市场规划内容提要：
    从概念上我们不难看出，中式快餐要想真正意义上的对抗西式快餐，一方面要解决“快”的问题，另一方面是如何将中式餐饮的特色进行保留。徽味源要想成为中式快餐的一线品牌，必须对快餐业领导者进行有针对性的取长补短，为此在企业进行标杆管理时，着重研究了：
1、西式快餐在中国的佼佼者——肯德基；
2、本土中式快餐的领头羊——真功夫；
3、咖啡文化的倡导者——星巴克。
在此基础上，形成了徽味源成功模式：肯真心。
——标准化学肯德基，概念上超越真功夫，文化塑造上学星巴克。

 

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