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黑龙江省乳业发展报告(doc 9页)

所属分类:
乳制品行业
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黑龙江省乳业发展报告(doc 9页)内容简介

黑龙江省乳业发展报告目录:
1 我省发展奶业的优越条件 
1.1 自然条件 
1.2 资源条件 
1.2.1 种源基础雄厚 
1.2.2 饲料资源充足 
1.2.3 社会经济条件 
1.2.3.1 科技力量较强 
1.2.3.2 社会服务体系健全 
1.2.3.3 奶牛生产技术先进 
1.2.3.4 农户饲养饲养奶牛的实际经验较为丰富 
1.3.1 政策保证 
2 乳业发展的市场预测 
2.1 国内市场分析与预测 
2.2 国际市场分析和预测 
2.3 价格预测 
2.3.1 国际市场价格预测 
2.3.2 国内市场价格预测 
2.4 市场预测结论 
2.4.1 乳制品市场潜力较大,通过对国内外市场需求量预测,国内外市场对乳制品的需求量均呈逐年增加趋势,市场容量大。 
2.4.2 要加快奶牛业的发展,注重质量的发展,提高人均乳制品占有量。 
3.我省奶业生产现状 
4.发展奶牛业的措施 
4.1 开发销售渠道 
4.2 改革经营方式 
4.3 以质量取胜 
4.4 提高奶牛产奶量 
4.5 提高繁殖力 
4.6 进一步加强奶牛进口管理 
4.7 加强DHI测定、良种登记和种公牛后裔测定工作 
4.8 大力发展乳品加工企业 
4.9 切实加强疫病防治,特别是结核病防治和布病普查 
5 结束语 
6 参考文献:

 

黑龙江省乳业发展报告内容提要:
1.2.1 种源基础雄厚
    黑龙江省现有可繁育母奶牛65万头,奶牛繁育所需冻精由省家畜繁育指导站提供。该站现有种公牛80头,其中有荷斯坦公牛40头,年可提供冻精200万剂。目前正在建设中的省家畜胚胎移植中心,可饲养荷斯坦种母牛2 000头,年产奶牛胚胎2万枚,可为奶牛生产提供充足的种源。
目前,我省奶牛自然增长率为11%,按现在奶牛存栏计算,三年内可新增加奶牛22万头。
1.2.2 饲料资源充足
    黑龙江省拥有丰富的饲草资源。年产粮食300亿公斤以上,每年有150亿公斤的粮食可供转化增值,有300多亿公斤的农作物秸秆可以利用。全省拥有6 500万亩草原,其中可利用草原面积4 500万亩,年产饲草80亿公斤。同时年产青贮饲料260万吨以上。此外,还有大量的甜菜丝、酒糟等,可以满足150万头奶牛生产对饲草饲料的需求。而且作物的秸秆和饲草的农药残留量很低,保证产出优质乳品。
1.2.3 社会经济条件
    黑龙江省是全国的老工业基地,又是全国的农业大省,社会经济基础较好,生产者群体素质高,劳动力资源充足,农户人均收入潜力较高,自筹资金能力强。交通便利,邮电通讯设施较齐全,为我省奶业的大发展提供了良好的社会经济环境。
1.2.3.1 科技力量较强
    全省从事奶牛生产的专业技术人员接近7 500人,其中高级职称约400人,中级职称2 100人,初级职称5 000人左右,能够为我省奶牛业发展提供保障。
1.2.3.2 社会服务体系健全
    全省建成省、市、县和乡畜牧技术服务体系。市、县有畜牧服务中心,乡镇有畜牧综合,村屯有畜牧综合服务室,可为养奶牛户提供从良种繁育、防疫灭病、饲料生产到科学饲养管理等一系列技术服务。
1.2.3.3 奶牛生产技术先进
    全省奶牛采用特一级企业进行人工授精配种,全面开展奶牛选种选配,部分市县先后开展了胚胎移植技术的推广工作,全省定期进行防疫灭病,无规定疫病区项目处在有条不紊的良种推广和防疫治病之中。奶牛饲料实行科学配方,秸秆等粗饲料均经加工、青贮后喂饲。
1.2.3.4 农户饲养饲养奶牛的实际经验较为丰富
   我省饲养奶牛历史悠久,广大农户普遍掌握系统的奶牛管理技能,接受先进技术的能力较强。


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