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酒店员工管理手册(doc 7页)

所属分类:
酒店管理
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相关资料:
酒店员工管理,员工管理手册
酒店员工管理手册(doc 7页)内容简介

酒店员工管理手册目录:
一、发展历史
二、企业概况
三、产品介绍
四、老板介绍
五、代表人物
六、员工管理
七、奖惩制度
八、福利制度
九、合作伙伴
十、供应商

 

酒店员工管理手册内容提要:
(一) 员工在工作期间一律着工作服。
(二) 员工参加酒店外商务活动,男士穿西服套装系领带,夏季穿衬衫系领带;女士根据不同场合,着职业套装、套裙、时装,但不宜太袒太露。
(三) 员工工作期间一律佩带胸卡(左胸前)。
(四) 员工言行诚实、谦让、廉洁、勤勉,精神饱满,仪容着装保持整洁。
(五) 男士不得留长发、怪发。女士不得留怪异发型,不涂指甲,不画浓妆。
(六) 员工工作时间不得佩带首饰。
行为规范
(一)遵守国家法律、法规,遵守本酒店的各项规章制度、实施细则。
(二)忠于职守,严守酒店各项秘密。保护酒店利益,维护酒店形象,不作有损酒店形象的行为。
(三)工作勤奋务实,不怕苦,不怕累。
(四)爱护酒店财产,不浪费、不化公为私。
(五)办公、作业环境干净整洁,物品摆放整齐有序。下班前注意检查安全、防火、保密事项。
(六)按时上下班,不迟到、早退。亲自打卡,不得委托或代人打卡。
(七)不得携带危险品、易燃易爆品及其它违禁品进入工作场所。
(八)不得私自将外人带入酒店,不得在值班时间留宿外来人员。
(九)上班与同事相见主动问候,下班互道再见。到其他办公室应先敲门,征得同意后方可进入,离开时随手轻轻关门(客房部员工按服务规程)。
(十)工作期间不得无故脱岗、串岗,严禁做一切与工作无关的事情。严禁利用酒店车辆、设备、工具干私活、办私事。
(十一)待人接物态度谦和,诚恳友善。对来宾和客户委办事项应力求周到机敏处理,不得草率敷衍或任意搁置不办。
(十二)不私自经营与酒店业务有关的营利活动,不准兼职(特批除外)。
(十三)严谨操守,不得收受与酒店业务有关人士或客户的馈赠、贿赂或向其挪借款项。
(十四)打电话前应先明确通话内容,做到思路清晰,条理清楚。谈话顺序为:
a.问候;
b.表明自己身份和姓名;
c.酒店名称;
d.正题;
e.记录;
f.再见。谈话时间不宜过长,简明扼要,需处理的问题及时汇报处理。

 


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