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某酒店的企业文化管理规划(doc 17页)

所属分类:
酒店管理
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相关资料:
酒店,企业文化管理,管理规划
某酒店的企业文化管理规划(doc 17页)内容简介

某酒店的企业文化管理规划内容提要:
     酒店的文化氛围是一种管理境界,它可以通过视觉、听觉、感觉深刻的体验到,是我们酒店特殊的文化气息与文化情调。每一个汇文人都要不断地创造、维护和分享这种氛围:每位员工都应该发挥自身的聪明才智为酒店创造价值,同时每位员工都应该将其特定的文化烙印融入酒店文化。汇文大酒店作为一个学习型的酒店,汇聚每一位员工的闪光点,通过自我超越、改善心智、共建愿景、团体学习、系统思维,形成我们独具特色的创新精神。虽然创新有时会有风险,但不创新才是最大的风险。我们要时时创新、事事创新,以持续地为顾客创造卓越的服务来实现酒店的市场价值,来体现每一个员工的个人价值,达到团队和个体的共同成功、共同分享。
     拥有一个伟大的构想并去实现它,好比是“报时”;为一个组织提供一种保证长期欣欣向荣的机制,好比“造钟”。酒店领导在百忙之中像建筑艺术大师那样,全力打造酒店基业长青的基础。2003年10月,由张总经理挂帅,庞副总经理专职负责,各部门负责人及业务骨干配合,聘请专业的咨询顾问,成立了酒店管理实务编制委员会。经过大家共同加班加点,日夜奋战,在短短两个多月的时间内,即编写出了长达三十六万字的酒店管理实务,涵盖了人资、财务、营销、服务、工程、餐饮、保洁等酒店管理各方面的工作标准、工作程序、规章制度等内容。其意义不仅是对现有工作的规范,更为酒店的各项目标的达成提供了路线图,为酒店长远地创新发展奠定了制度基础。
      顾客的需求是我们一切行为的原动力,员工发展的需要和企业发展的需要同样迫切。在实现共同愿景的前进道路上,我们共同拼搏;在达成企业经营目标的过程中,我们共同努力;成就是我们共同创造的,我们共同分享不断进取和胜利的喜悦。
      酒店是整个人文社会的具体而微者,我们为外出顾客提供涵盖生活起居、商务活动、餐饮娱乐、旅游观光等各个方面的服务,必须秉承人文、人本精神,让中外客商体验到超出其感觉期望的卓越服务。
      在竞争激烈的酒店服务业,能够提供卓越服务的酒店,将会在众多的同行中脱颖而出。我们要永远记住:顾客是酒店最大的资产;是顾客支付我们的工资、奖金和福利;顾客只光顾最重视他的酒店,顾客忠诚于总是超越他想象和期望的酒店;我们必须努力以卓越的服务成为目标顾客心目中的第一选择、同时也是最佳的选择!

      人类拥有梦想而伟大,然而“求其上,得其中;求其中,得其下;求其下,得其下下”。在制定目标时,每一位决策者都要高瞻远瞩,敢于设定具有挑战性的目标,在通盘考虑、充分论证的基础上,审时度势,敢于拍板,敢于承担责任,不拖泥带水。同时在每一个项目的执行操作中,要实事求是,尊重客观规律,敢于变革,勇于创新,将风险降到最低限度。理财不仅是财务部门的事,而是全体管理者和员工的责任,特别是企业中高层管理者、项目负责人和关键团队要学会理财。理财的前提是要学会理才。酒店不仅强调货币资金的运作,更强调对人才及其他资源的优化配置,用最小的投入获取最大回报。

 


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