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酒店服务意识专题培训(ppt 23页)

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酒店管理
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酒店服务意识,专题培训
酒店服务意识专题培训(ppt 23页)内容简介

酒店服务意识专题培训目录:
1.服务意识的探讨
2.员工从业心态
3.服务意识与优质服务

 

酒店服务意识专题培训内容简介:
    ①恒心。
酒店员工虽然每天所面临的客人不一样,但所从事的工作具有相当的重复性。如果没有足够的恒心作支持,就会容易畏难而退,对客人的服务工作就无法很好地开展
②耐心。
当客人产生误会时,要耐心地向客人予以解释,直到客人理解为止;当客人所询问的事情没有听明白时,酒店员工要耐心地将事情说清楚,直到客人得到满意的答复为止
③自律。
自律就是将工作要求内化为自己的言行举止。所谓内化,强调的是在无须外来监督管理的前提下,充分地发挥自己的主观能动性,自觉、自主地将工作做得井井有条。
④自控。
每个酒店员工都有自己的情感、尊严和正当权利,在酒店服务工作中,经常会碰到客人与员工之间发生的误会,有时候原因可能出现在客人身上。这一关系所涉及的双方也不是纯粹的人与人的关系,而是员工与客人、服务与被服务、拥有权利者和承担义务者的关系,因此这类矛盾的处理方式、处理主导思想就要强调酒店员工的自控意


 


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