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某酒店人力资源部培训(doc 8页)

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酒店管理
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某酒店人力资源部培训(doc 8页)内容简介
某酒店人力资源部培训内容提要:
  一、用科学理念创新培训工作
  酒店行业的不断发展,迫切需要我们不断吸收新鲜血液,创新培训方式。在新形势下,要从以下四个方面入手,采用科学发展的理念创新培训工作,从而在激烈的市场竞争中保持优势地位。
  (一)培训与酒店文化建设紧密结合
  培训是酒店文化建设的一部分,只有将培训纳入酒店文化建设,实行人本管理,尊重人、理解人、关怀人、成就人,发挥员工的主观能动性,最大限度地挖掘员工的创造潜能,才能培养员工对本职工作的热爱和对酒店的忠诚,将自己的理想与酒店发展的目标紧密地融合在一起,培训才能产生最好的效益。酒店文化建设应突出员工的意识和观念在酒店生存和发展中的作用,重视员工的主体地位,协调人际关系,实现最佳组合,形成酒店的最大整体合力。在对员工进行业务技能培训的同时,加强对员工酒店文化的培训,建立统一的酒店文化氛围,使员工产生对酒店强烈的认同感和归属感,使他们的价值观、工作目标趋向一致,进而形成稳定的团队精神,才是改进酒店服务质量的根本途径。
  (二)科学地进行培训评估
  评估就是对培训效果的界定,评估可分为反映评估、学习评估、行为评估和产出评估等。评估内容主要分为对培训课程本身的评估和对培训效果的评估。评估时应正确认识其重要性,客观地、多层面地进行。新开发课程应着重于对培训需求,课程设计,应用效果方面;新教师的课程应着重于教学方法,质量等综合能力方面;新的培训方式应着重于课程组织,教材,课程设计,应用效果方面;外请培训公司进行的培训应着重于课程设计,成本核算,应用效果方面等。
  (三)不断创新培训方法
  时代的发展需要更便捷的培训和学习方式,它所提供的不只是培训方式的变化,更是一种培训观念的更新。它提供了一种个性化的、全新的学习方式,可以快速有效地使酒店成为学习型组织,使员工成为知识型个体。在培训中要改变传统的培训方法,实现培训方法现代化,即在培训过程充分利用管理、教育、心理、生理、领导科学等领域的最新成果,采取灵活多样的培训方法,注意理论知识应用导向性的训练,注重员工动手能力和解决问题能力的培养,引导员工参与教学。在培训中大量运用高科技手段,充分利用网络教学、多媒体教学、远程教育等方式,打破培训时空限制,提高培训整体效果。

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