厨房电器市场状况(doc 15页)

中国厨房电器市场状况
一.市场概况
1. 随着内地住宅消费的持续升温，厨房在装修上精益求精的同时也在日趋电器化。微波炉、洗碗机、消毒柜等等越来越多的厨房家电走入寻常百姓家，尽管有些家电目前家庭拥有率还很低，但是已显露出快速发展的趋势，整体厨房对于内地消费者来说亦都不再是一个新鲜的名词，成功人士更加将厨房电器化当作提升生活品质的必要方面。
2. 近年来，厨房家电的需求渐趋多元化，各方面的调查资料都显示出厨房家电良好的成长性。中国轻工业资讯中心统计显示，电饭煲在经历了高峰期后，目前仍分别有1,000多万台的年需求量；微波炉、吸油烟机销量逐年上升，目前年需求量都超过500万台；新兴产品市场也正迅速成长。同时，根据国务院发展研究中心市场经济研究所提供的2002年中国家电消费市场调查研究报告，2003年洗碗机市场的预期需求量约为370万台左右，消毒碗柜的市场潜量约在420万台左右，这还不包括机关、宾馆和饭店等商业需求数量。业内人士普遍认为厨房家电消费需求将继续保持上升态势。
3. 从实际的销售来看，厨房电器类02年的销售情况普遍较好，除去食品加工机以外，其他产品销量均不同程度地有所上升（见表1）。其中，部分电器（例如家用电冰箱和微波炉）的销售数量每年都处于不断增长中，而且增长速度未见放缓，02年的增长幅度大于01年（见表2）。
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