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我国便利店的发展历程(doc 27页)

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零售行业
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便利店,发展历程
我国便利店的发展历程(doc 27页)内容简介

我国便利店的发展历程目录:
一、便利店的概念及特性
二、国外便利店的发展历史及现状
三、便利店在中国的发展

 


我国便利店的发展历程内容简介:
    便利店(Convenience-Store)是超级市场发展到一定阶段的产物,它从出现发展至今已近75年的历史。在国外一些发达国家和地区,便利店已经发展成为零售业中的一种主要业态,而在中国便利店的发展则刚刚起步。今后,随着中国社会经济生活水平的提高,便利店必将大有作为,它也将成为未来中国极具在发展前景的零售业态。
    便利店最早的定义就是:“一种运用超级市场经营管理技术和销售方式的食品杂货店”。它是一种既有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织,是以“便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾客简单购物和应急之需的一种零售业态。现在的便利店则是指以专门出售便利性商品和服务的商店。超级市场的多种业态模式的阶段性发展促进了现代便利店的产生。
    美国便利店行业历经半个多世纪的发展,已经相当成熟。但是目前由于行业面临着高度的竞争,和利润下降,促使行业不得不考虑推出或尝试一些新的模式。通过考察对比近5年销售额和毛利排名前十位的货品种类,还可以发现便利店货品的种类和结构正在发生变化。


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