旅游企业的管理原理(doc 58页)

旅游企业的管理原理目录：
第一节  旅游企业的类型与特点
第二节  旅游企业管理的架构体系
第三节  旅游企业管理的性质界定
第四节  旅游企业管理的理论基础

 

旅游企业的管理原理内容简介：
     旅游企业是一个开放的系统，它与环境有着密切的相互关系，同时，企业内部各环节、各部门也是一个有机的整体，共同完成对顾客的服务。比如市场营销部门招徕的客人，需要企业内部各部门有效地配合才能真正让客人的整个旅游经历满意，旅游企业系统具有相关性特征，要求旅游企业员工树立系统整体性观念，局部利益服从于整体利益，同时还应有团队意识，共同创造企业系统整体利益的最大化。
    旅游企业是带有强文化色彩的企业，这已成为旅游企业的共识。旅游企业的强文化性是由旅游企业的特殊性所决定的。第一，旅游企业服务的对象是人。旅游者购买旅游产品的主要目的是为了其发展与享受精神层次需要，如现代旅行者外出旅行的动机可以是多种多样的，但有一个动机是共同的，即探求异地文化。旅游企业也就成了他们探求和感受异地文化的一个组成部分。第二，旅游企业生产和销售的是无形产品。无形产品的使用价值不仅表现在物质形态上，也表现在环境和氛围上。与此相对应，无形产品的价值也不仅包含可计量的成本费用支出，还包括环境文化、氛围营造、服务文化等的附加价值。无形产品给宾客的不仅是旅居或社会需求的满足，还给予宾客精神享受和心理感受上的满足。这种享受和感受主要靠文化的魅力和影响力。

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