零售业的基础知识培训(doc 43页)

零售业的基础知识培训目录：
1、零售业态
2、超级市场的经营特点
3、超市商品经营失败的原因
4、商业竞争
5、超市与百货商店区别
6、企业经营哲学的思考
7、二十一世纪世界连锁业发展将呈现八大趋势
8、中国零售业发展趋势
9、零售经营准则
10、卖场管理的相关专业术语

 

零售业的基础知识培训内容简介：
     零售业态是指零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。零售业的主要业态有：百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、仓储式商场、专业店、专卖店、购物中心等。
     百货店是指在一个大建筑物内，根据不同商品部门设销售区，开展进货、管理、运营，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 超级市场指采取自选销售方式、以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，满足顾客每日生活需求的零售业态。

..............................