中国饭店行业的发展与战略性管理(ppt 89页)

中国饭店行业的发展与战略性管理目录:
第一部分:中国饭店业发展的基本态势
第二部分:中国饭店业继续发展面临的基本问题
第三部分:中国饭店业发展的基本纲领及管理对策

 

中国饭店行业的发展与战略性管理内容简介:
一.  面对建设旅游强国的目标，高质量的接待能力不足，接待环境有待完善。
二.  面对入世后的态势，需要理顺管理体制，完善管理规则，规范行业竞争秩序。
三.  面对外资饭店集团的竞争，内资饭店集团化动力不足。需要加剧竞争，促进重组。
四.  面对国际饭店集团的人才竞争优势，饭店适用人才供需失衡，培养机制需要创新和完善。

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