服装专卖店店铺营运管理(doc 23页)

服装专卖店店铺营运管理内容简介：
（一）存货管理
（1）实物管理：
① 应将商品予以分类和定位存放，方便顾客选购和盘点作业；
② 店铺仓库一般空间较小或分多个地方存放，店员须熟悉本店/柜所售商品的库存状况和存放地点，并需充分利用库房空间；
③ 库存管理还须注意商品的保护工作，避免或减少商品的库存损失，对有问题的库存商品及时提出自理意见，避免问题商品“躲”在仓库中。
（2）仓库货架存货原则
① 每个货架都要用标贴标上序号；
② 同品牌、同价格的货品要存放在同一货架上，依照不同的品质，有层次、有顺序地堆放在每个货架上；
③ 原则上将同价格、同品牌的货品放置在同一包装箱内，并在包装箱外醒目地标明该货品的品名和价格（附图）例：
（3）仓库的清洁工作
① 货品在仓时，要做好五防五不：
五防：防水、防虫、防潮、防盗、防腐；
五不：不损坏、不污染、不发霉、不混放、不变质；
② 各分店/分柜要负责本店/柜的清洁卫生工作，不得有脏、乱、差的情形发生；
③ 在拆箱取出商品后，要将商品的纸箱及外包装整齐地压扁堆放于后仓一角，待仓管理员送货时取走。
（4）后仓的建账及建账方法
① 后仓的建账目的：有效了解、控制后仓货品的进出情况，以便进一步了解货品的畅、滞情况。
②建账的方法：必须建立分店后仓商品明细表（附表）

..............................