酒店客房部培训教材(PPT 74页)

酒店客房培训
客房在酒店中的地位？
内容
酒店及酒店的产品介绍
酒店仪表仪容规范
礼节礼貌、文明用语
酒店电话规范、技巧
客房部各岗位职责与规范
工作班次安排及考勤考核
酒店客房各类房态
酒店客房服务的项目、要求
开门程序
房间清洁程序
楼层冰箱的操作程序
遗留物品的登记和保管
DND房处理流程
检查退房流程操作步骤操作标准注意事项
工作车整理操作步骤操作标准注意事项
工作间整理操作步骤操作标准注意事项
住客房清洁
空房清洁操作步骤注意事项
维修房处理
计划卫生实施规范
计划卫生实施规范—计划卫生操作方式
对讲机/钥匙使用规范
布草管理规范—采购周期
布草管理规范-布草管理流程
抹布、清洁剂的使用
抹布、清洁剂的使用—常见清洁剂用途
客房重要事件报告/记录/处理
客房消防与安全
常见污迹的清理办法
布草车使用须知
吸尘器的使用与操作注意事项
迎客程序
送客程序
团队接待程序
送茶服务工作程序、标准
会议接待服务程序
杯具消毒程序
住客房清扫注意事项
暂借物品程序
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