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客房技能之实用九字口诀法(DOC 8页)

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酒店管理
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客房技能之实用九字口诀法(DOC 8页)内容简介
(1)、卸下枕套
(1)从门外门铃开始抹起至门框、门的内外,
并注意门把手和门后的安全图的抹拭。
(1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)
(1)将房内的灯全部熄灭。(按酒店规定)。
(1)按酒店规定的铺床程序操作用做床方法;
(1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“三缸”:
面盆、浴缸、马桶。然后,
撤走客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、脚巾)。
(1)用清洁剂再次喷洒“三缸”。
(1)看打扫得是否干净。
(1)补充卫生间内的用品,按统一要求整齐摆放。
(1)轻轻敲门三次,每次三下,报称服务员身份。
(2)、揭下毛毯
(2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。
(2)处理纸篓垃圾,将旧剃刀片、碎肥皂、
用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。
(2)将房门轻轻关上,取回“正在清洁”牌。
(2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给台班,
想方没法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。
(2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、
物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。
(2)物品是否齐全。
(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,
打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。
(2)铺好的床应平整、对称、挺括、美观。
(2)面巾纸、卷纸要折角,即美观又方便客人使用。
(3)“四巾”按规定位置放整齐。
(3)、揭下床单
(3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先家具,吸尘后复位。
(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,
清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云台面一侧。
(3)摆放是否符合规定.
(3)洗烟灰缸、香皂碟、茶水杯。
(3)用房间垃圾桶收垃圾。如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,
必须灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。
(3)登记进、离房的时间和做房的内容。
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客房技能之实用九字口诀法(DOC 8页)