营养膳食与女性健康(ppt 83页)

营养膳食与女性健康目录：
一、健康的概念
二、衰老及慢性病发病机制
三、营养与美容
四、中年妇女面临的健康问题

 

 

营养膳食与女性健康简介：
一、健康的概念
世界卫生组织宪章
“健康是一种躯体、精神和社会适应方面的完美状态，而不仅仅是没有疾病的虚弱现象”。
健康不仅是不生病，而是身体上、心理上和社会适应上的完美状态。（精、气、神）
  健康受到挑战
20世纪杰出医学成就
   抗菌素，免疫制剂－人类成功控制感染性疾病。
20世纪工业化、城市化改变人类生活及环境
   慢性病－恶性肿瘤、脑血管疾病、呼吸系统疾病、心血管疾病发病率增高。
治疗医学转变成预防医学。
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