食品安全法律法规概述(doc 16页)

食品安全法律法规概述内容提要：
国际标准
国内标准分四级
  国家标准
  行业标准
  地方标准
  企业标准（备案制，适用时合同约定）
推荐性/强制性
       保障人体健康，人身、财产安全的标准和法律、行政法规规定强制执行的标准是强制性标准，其他标准是推荐性标准。
按照内容分
产品标准
卫生标准
食品工业基础及相关标准
食品标准材料及容器标准
食品添加剂标准
食品检验方法标准
各类食品卫生管理办法
食品企业卫生规范

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