食品质量法规与质量标准(ppt 260页)

食品质量法规与质量标准目录：
第一章  总则
第二章  食品的卫生
第三章  食品添加剂的卫生
第四章  食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生
第五章  食品卫生标准和管理办法的制定
第六章  食品卫生管理
第七章  食品卫生监督
第八章  法律责任
第九章  附则

 

食品质量法规与质量标准内容提要： 
桶装饮用水是如今许多家庭的生活必备品。目前市场上桶装饮用水品牌不断涌现，其质量状况倍受消费者的关注。为使消费者健康、科学、合理地选购和饮用桶装饮用水，广州市消费者委员会对广州市场销售的部分桶装饮用水进行了比较试验。本次比较试验仅对样品负责。
市消委会建议：
消费者在选购桶装饮用水时，最好选择有一定生产规模的、产品质量较好较稳定的、有专门销售渠道的、售后服务好的企业的产品；
最好先了解水店的位置及环境，购买时索取并保存好有关凭证，以便于维权；
最好货到付款，若购买水票，先确认水票的真实性；选购标识说明完整、详细的商品，并留意其生产日期和保质期；注意在保质期内尽快饮用完，在饮用后期尽量加热后饮用较为卫生；与桶装饮用水配套使用的饮水机不要日晒或靠近热源，并要定期清洗、消毒。

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