酒店厨房承包合同协议书(doc 2页)

酒店厨房承包合同协议书内容摘要：
　　根据劳动局、民政局的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
　　一、甲方碧涛阁国际水会酒店，根据酒店经营需要，现聘请乙方任厨师长，并做技术管理及厨房日常管理,有效期为     年     月    日至     年     月     日。
　　二、甲方每月付给乙方税后工资人民币      元（大写:              ）
每月     号前支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方     厨师长,由其统一发放工资,乙方按条款第八条正常离店时,甲方须足额、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币       元作为保证金，正常离店时保证金全部退还。
　　三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况，上述工资含厨师长在内的      人薪酬。
　　四、在工作期间，乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假、休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量，又要不断推出新品种、新花样，力求做到让客人满意，尽心尽力为甲方的发展创造财富。

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