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餐饮娱乐管理系统安装操作说明书(doc 36页)

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信息化知识
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餐饮娱乐管理系统安装操作说明书(doc 36页)内容简介

目录
第1章  软件的安装与登录............3
1.1 如何安装............3
1.2 如何登录............4
1.3 如何添加用户赋予权限............4
1.4数据备份与还原............6
1.5 如何联网访问?............6
1.6 如何通过Internet访问?............7
第2章 软件操作界面说明............8
2.1 快捷链接、菜单和控制栏............8
2.2 主窗口............9
第3章 基础资料录入与软件基本操作流程............9
3.1 添加查询酒菜分类............10
3.2 添加查询仓库............10
3.3 酒菜快速入库............11
3.4 添加修改员工............12
3.5 客户与会员卡管理............12
3.5.1 添加,查看,删除客户............12
3.5.1 添加会员卡类型............12
3.5.2 发卡............13
3.5.3 查看积分或者储值............14
3.5.4 积分兑换............14
3.5.5 增加储值............14
3.5.6 卡的挂失与补办............15
第4章 进货管理............16
4.1 如何进货?............16
4.2 如何进货付款?如何多次付款?............17
4.3 如何处理进货退货............18
第5章 销售管理............19
5.1 如何销售............19
如何点菜开单?............19
如何预订桌位?............19
如何更换桌位?............20
如何退菜?............21
如何并台或者并单?............21
如何结账?............21
如何打印账单?............22
如何清台?............22
什么是自动清台和非自动清台?............22
添加查询房间............15
添加查询桌位............15
如何切换到大图标样式?............22
如何知道每日酒菜销售情况?............30
如何打包和外卖?............22
5.2 如何收款?如何多次收款?如何多种方式收款?............22
5.3 如何处理销售退货?............23
5.4 使用销售单出货............24
5.5 如何交班?............24
5.6 关于日始日结............25
第6章 库存管理............25
6.1 酒菜快速入库............25
6.2 采用入库单方式将酒菜入库............25
6.3 如何调整进货价格和销售价格............26
6.4 调拨酒菜............27
6.5 酒菜拆零............28
6.6 打折与取消折扣............28
6.7 如何停售酒菜............28
6.8 库存数量与有效期报警............29
6.9 库存盘点............29
6.10 报损出库............29
第7章 财务管理............30
7.1 日利润............30
7.2 月利润............30
7.3 年利润............30
7.4 进货往来账务查询............30
第8 章 打印控件及设置............31
8.1 打印机名称设置............31
8.2 打印控件的安装与卸载............31
8.2.1 安装............31
8.2.2 卸载............33
8.3 打印设置问题............35

 


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