某餐饮管理有限责任公司财务管理手册(doc 33页)

某餐饮管理有限责任公司财务管理手册目录：
第一章、总则……………………2
第二章、主要会计政策……………………2
第三章、会计科目的设置……………………2
第四章、会计凭证和帐簿……………………2
第五章、会计档案管理……………………4
第六章、资金管理……………………9
第七章、资产管理……………………10
第八章、财务结算管理……………………12
第九章、财务预算管理……………………13
第十章、财务分析……………………14
第十一章、成本费用管理……………………15
第十二章、……………………18
第十三章、财务报告……………………18
第十四章、财务分析……………………19
第十五章、税务管理……………………20
第十六章、电算化管理……………………20
第十七章、财务档案管理……………………21
第十八章、会计工作交接……………………23
第十九章、附则……………………24

 

某餐饮管理有限责任公司财务管理手册内容提要：
1) 总则
为加强某餐饮管理有限责任公司（以下简称“公司”）的会计和财务管理工作，根据《企业会计准则》、《企业会计制度》、《施工、房地产开发企业财务制度》、《中国蓝星集团财务管理制度》，结合公司实际情况，制定本手册。
公司财务实行集中统一管理，资金由公司总部统一调配和使用，直营单店的营业收入应及时上缴公司财务处统一管理，各部门财产购置、费用开支等各项支出必须经财务部门审核，报经总经理批准后方能用款。
本制度适用于某餐饮管理有限责任公司。公司所有员工都必须严格遵守、认真执行。
2) 会计组织
公司的会计组织以公司财务处为主，各职能部门及相关责任人为辅。
财务处的主要职责：
1. 负责资金的筹集规划、合理使用和控制。
2. 负责制定公司的财务管理制度和实施细则，统一核算标准。
3. 负责编制公司预算。
4. 参与公司新项目、重大投资的可行性研究，提供财务意见，参与公司经营决策活动。
5. 负责公司的会计核算工作。
6. 负责各项财务会计报表的编制及财务分析工作。
7. 负责公司的资产管理工作。
8. 负责单店财务结算的指导。
9. 负责公司有关财务资料的整理、保管工作。
10. 公司领导交办的其他工作。

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