某餐饮公司财务会计管理手册(doc 33页)

某餐饮公司财务会计管理手册目录：
第一章、总则 
第二章、主要会计政策 
第三章、会计科目的设置 
第四章、会计凭证和帐簿 
第五章、会计档案管理 
第六章、资金管理 
第七章、资产管理 
第八章、财务结算管理 
第九章、财务预算管理 
第十章、财务分析 
第十一章、成本费用管理 
第十二章、财务报告 
第十三章、财务分析 
第十四章、税务管理 
第十五章、电算化管理 
第十六章、财务档案管理 
第十七章、会计工作交接 
第十八章、附则  

 

某餐饮公司财务会计管理手册内容简介：
    公司财务实行集中统一管理，资金由公司总部统一调配和使用，直营单店的营业收入应及时上缴公司财务处统一管理，各部门财产购置、费用开支等各项支出必须经财务部门审核，报经总经理批准后方能用款。存货计价方法：公司存货核算方法：按实际发生成本核算。固定资产累计折旧的核算方法：固定资产折旧按固定资产原值扣除预计5%的净残值后，根据固定资产预计使用年限采用直线法计提。无形资产的计价和摊销方法：无形资产按取得或形成时发生的实际成本计价，按受益期确定摊销年限，采用直线法摊销。
    长期待摊费用的核算方法：公司在筹建期间发生的费用，应当在开始经营的当月起一次计入开始经营当月的损益；其他长期待摊费用按受益期平均摊销。
    会计核算中，依据各项经济事项进行归集时，必须正确使用确定的会计科目，在实际工作中可根据实际情况适当增设相关会计科目，同样经济事项所用会计科目应先后一致。

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