HACCP危害分析及关键控制点介绍(PPT 30页)

内容
HACCP历史及现状
如何实施HACCP
ISO/DIS15161食品和饮料工业申请ISO9000指导纲要
HACCP与ISO9000的整合
如何申请HACCP认证
小组练习与讨论

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